モンプレジール ミレービスケット

食べるのが止まらないミレービスケットが、チョコサンドに!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ライター|小松田久美

ライター
小松田 久美 

モンプレジール ミレービスケット

モンプレジール
長崎 博さん

「高知うまいもん散歩」第85回は、高知県高知市にショップを構える、モンプレジールさんにうかがいました。お店の名前は、”わたしのよろこび”という意味なのだそう。店内に入ると、ふわっと甘い香りがします。たくさんのケーキがショーウインドウに並んで、目移りしてしまいます…!シェフパティシエがお店の工房で一つずつスイーツを手作りしている様子を見ながら、ミレービスケットの開発秘話について教えてもらいました。

ライター|小松田久美

ミレービスケット、高知県が誇る定番のおやつですよね。これはチョコサンドになっているんですか?


モンプレジール ミレービスケット

はい。高知県民のソウルフードであるミレービスケットに、質のいいチョコレートをはさみました。
ホワイトチョコクリームと、いちごチョコクリームの二種類があります。



モンプレジール ミレービスケット


ライター|小松田久美

パッケージも可愛いですね!このデザインはやなせさんが描かれたものですか?


モンプレジール ミレービスケット

アンパンマンの作者として有名な、高知県出身のやなせたかしさんが描いたものです。「ミレーちゃん」という名前ですね。
元々ミレービスケットのキャラクターとして誕生した女の子ですが、ミレーサンドの箱が可愛らしいデザインなので、よくイメージに合うと女性に好評をいただいています。

ちょうどいい塩加減とチョコの甘さで、さらに止まらないお菓子に!


ライター|小松田久美

ミレービスケットはサクサクした食感と、ちょうどいい塩加減で食べるのが止まらなくなってしまいますが、チョコが入るとさらに美味しいです。


モンプレジール ミレービスケット

ありがとうございます。商品の開発をする時には、ミレービスケットの良さを生かしながらチョコの香りや味を損なわず主張しすぎないように、試作を繰り返して商品化にこぎつけました。
チョコレートを挟んだことで、今までミレービスケットをお土産として手に取ったことがない方も、購入してくれているようです。パッケージ自体が華やかなので、お土産に向いていると買っていかれる方が多いみたいですね。



ミレービスケット



ライター|小松田久美

確かに、これをお土産でもらったらうれしいです。OLさんやお子さんがいる家庭だと喜んでもらえそう。会社に持っていきたくなる見た目ですね。


モンプレジール ミレービスケット

ギフトセットではミレーサンドの詰め合わせになっているので、ぜひ甘いものが好きな方に贈っていただきたいですね。
空港やお土産屋さんでも売っていますが、モンプレジールショップでは土佐茶や高知産の生姜を使ったクッキー、焼きドーナッツ、ケーキなども販売しています。
高知旅行のお土産や贈り物を探す時には、お店まで足を運んでみてくださいね。
店頭にある商品は、できるだけ高知産の食材を使って作り上げたものです。
この地域は気候に恵まれていて、美味しいものが多いので、色々試していただけたらうれしいです。


今回ご紹介した商品


ミレーサンドと生姜クッキー、土佐茶クッキーの贅沢な詰合せ。
「ミレーサンド詰め合わせ」

ミレービスケットの野村煎豆加工店と洋菓子専門店モンプレジールのコラボ商品。

ご購入はこちら


事業者紹介


モンプレジール

〒780-0815 高知県高知市二葉町14-11
TEL :088-855-6248



Mon Plaisir
“わたしのよろこび”
お客様に真によろこんでいだだけるスイーツをつくりたい
そして高知生まれの“おいしいもの”をより多くのお客様に味わっていただきたい
そんなパティシエの想いから当店では“高知産の材料”をできる限り取り入れております
当店シェフパティシエが自社工房でひとつひとつ思いを込めて
毎日丁寧につくりあげる材料・手づくりにこだわった
Mon Plaisirな“おいしい”スイーツを高知の洋菓子店から全国へお届けします

ライター紹介

ライター小松田久美

小松田 久美

1983年生まれ、東京在住。
今年、第一期の「うまいもん散歩」取材で四国に初上陸しました。徐々に高知が大好きになってきた、高知ビギナー。
着物と猫、お酒が好きなフリーライターです。

https://komatsudaworks.com/



ピックアップ記事

  1. 土佐清水元気プロジェクト|土佐の清水さば漁師漬け
    ㈱土佐清水元気プロジェクト商品開発・営業課長池 誉人さん…
  2. 直七の里|ポン酢
    直七の里 株式会社吉田 理恵さん生産農家の浜田さん(左)久保さん…
  3. 坂田信夫商店
    ライター小松田 久美 株式会社 坂田信夫…
  4. 黒岩じるし|プリン
    「高知うまいもん散歩」第34回は、高知県高岡郡でスイーツ作りをしている黒岩じるしさん。本格的なスイー…
  5. かわしま果樹園|ポンカン
    かわしま果樹園川島 武文さんライター…
  6. 曙茶業組合
    ライター小松田 久美曙茶業組合稲田廣…
  7. カフェ・デュ・グラス|アイス
    「高知うまいもん散歩」第33回は、高知県高知市でアイスクリームショップを経営しているカフェデュグラス…
  8. うそつきとまと
    「高知うまいもん散歩」第15回高知の物産を全国に流通させ、地元生産者の支援を目指すフードメイクさん。…
  9. 焼きナスのアイス
    ライター小松田 久美 安芸グループふぁー…
  10. 土佐山ジンジャエール
    「高知うまいもん散歩」第54回は、高知県高知市にある、夢産地とさやま開発公社さんにうかがいました。こ…

最近の記事

  1. 土佐れいほく農業協同組合
    ライター小松田 久美 土佐れいほく農業協…
  2. 高知浜口福月堂|野根まんじゅうセット
    ライター小松田 久美 浜口福月堂濱口…
  3. 焼きナスのアイス
    ライター小松田 久美 安芸グループふぁー…
  4. 株式会社ブラウン|卵屋プレミアムロールケーキセット
    ライター小松田 久美 株式会社ぶらうん…
  5. 四万十伝統の旨みあふれる鮎の一夜干し
    ライター小松田 久美 四万十生産有限会社…
  6. 土佐酒造
    ライター小松田 久美 高知酒造石黒 …
  7. 菓子工房レネー
    ライター小松田 久美 菓子工房レネー…
  8. ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)
    ライター小松田 久美 株式会社 土佐龍…
  9. 「ぼっちり」(土佐の姫かつおセット)
    ライター小松田 久美 土佐食株式会社…
  10. 株式会社 高南食品
    ライター小松田 久美  高南食品代表…
PAGE TOP