ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)

高知産四万十ヒノキのお洒落なテーブルウエアと、爽やかな香りで素敵な一日を始めましょう♪

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ライター|小松田久美

ライター
小松田 久美 

株式会社 土佐龍

株式会社 土佐龍
池 龍昇さん

「高知うまいもん散歩」第89回は、高知県須崎市にアトリエと店舗を構える土佐龍さんに伺いました。第41回に続き、二回目の訪問です!今回の「うまいもん」は、食べ物ではなく「蓋つきジャムバー」。真っ白でころんとした形状をした陶器のジャムバーが、四万十ヒノキのプレートに収まっている素朴なテーブルウエアです。代表の池さんに、女性に贈ったら喜ばれそうなお洒落なデザインの秘密も教えていただきました。

ライター|小松田久美

真っ白くて、ころんと丸いフォルムの陶器が印象的なジャムバーですね。苺ジャムやママレードを入れたら似合いそう!


株式会社 土佐龍

白い陶器の部分は、持ちやすく洗いやすい形状のものを選んでいます。
プレートはヒノキで出来ているので、ケースを頻繁に洗っても水切れがよくカビにくいんですよ。
ヒノキオイルには殺菌成分があるので、雑菌が繁殖するのを防いでもくれます。



ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)


ライター|小松田久美

下のプレート部分がヒノキなんですね。とてもいい香りがします。毎朝、このセットを食卓に置いて朝ごはんを食べたら、爽やかな一日が始められそうです。


株式会社 土佐龍

これらのヒノキは100年ほどかけて成長した木を使っていて、香りはリラクゼーション効果があることが判明しています。
持ち運びやすいように、土台を少しくぼませて、手に取りやすい形状にしました。
どんな食卓にも合うデザインなので、ジャムだけでなく色々なものを入れて使って欲しいですね。

四万十ヒノキはずーっと長持ち。食器と一緒に長い時間を過ごす贅沢


ライター|小松田久美

以前、まな板の取材でお伺いした時に、ヒノキ素材は5年くらいは長持ちするというお話を伺いました。今は使い捨てのようになってしまう食器が多いですけれど、長い間ずっと使い続けられるのはかえって贅沢に感じます。


株式会社 土佐龍

そうですね。陶器の部分さえ割らないように気をつけてもらえれば、同じくらいは使えると思いますよ。
木の部分は汚れが気になったら、水でじゃぶじゃぶ洗ってもらっても大丈夫です。
長い間水につけっぱなしにしたり、色の濃い食品がついたまま長時間放置しないようにだけ気をつけてください。
この商品はジャムバーという名称ですが、スパイスやお漬物を入れて使ってくださっている人もいます。
自由な使い方で楽しんでもらえれば。



ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)



ライター|小松田久美

確かに、和の食品を入れるのにもいいデザインですね。小さな雑貨を入れて、お部屋に飾っても素敵です。香りのいいものを入れて、ベッドサイドにおいてもいいかも。


株式会社 土佐龍

買っていただいた方が自由に使えるように、シンプルなデザインにしています。
高知のヒノキは空間の殺菌をする成分も多く含まれているといわれているので、これをただ使っているだけで空気がキレイになるんですよ。
私たちのアトリエや店舗にはたくさんのヒノキグッズがあるので、いつか店舗にも遊びに来てくださいね。


ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)

今回ご紹介した商品


木の表情を最大限に表現。素材の美しさをより引き立てる。
「ふた付ジャムバー(ギフトBOX入)」

四万十ひのきを使用して作られているプレートと陶器の小鉢セットを、ギフト専門店(有)チカモリの上質な紙器で包みました。贈りものにも最適です。

ご購入はこちら


事業者紹介


株式会社 土佐龍

〒785-0162 高知県須崎市浦ノ内東分2830
TEL :0889-49-0111
FAX :0889-49-0049



私たち土佐龍社員はお客様に喜んでいただける、
より良き「木の料理人」として今日も一日精励いたします。

四万十ひのきの特長
1.ひのきは南へ行くほど光合成が活発で大きく強く育つ。
2.高知県は台風県、非常に強い風が吹くため、
その風に耐える弾力性を保つために油成分が多くなります。
それらの特長を活かした土佐龍のまな板は、油脂分が豊富で抗菌・抗カビ効果が高く、
水切れが良いため乾くのが早く、とても長持ちします。

ライター紹介

ライター小松田久美

小松田 久美

1983年生まれ、東京在住。
今年、第一期の「うまいもん散歩」取材で四国に初上陸しました。徐々に高知が大好きになってきた、高知ビギナー。
着物と猫、お酒が好きなフリーライターです。

https://komatsudaworks.com/



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