高知家土産物コンクール2015

全国のお客様に愛された高知県の美味しさを「お土産」にしてお届けします。

高知家 土産物コンクール2015

全国のお客様に愛された高知県の美味しさを「お土産」にしてお届けします。

高知家 土産物コンクール2015

全国のお客様に愛された高知県の美味しさを「お土産」にしてお届けします。

土産物コンクールについて

魅力的な土産物・特産品は、その土地の豊かさや認知度の向上に大きな力になることから、高知県では新たな土産物の開発に取り組んでいます。その一環として、県内の隠れた名産品の発掘・磨き上げのため、「土産物コンクール2015」を開催しました。


審査基準 3つの視点

- 地域性 -

高知県の風土を感じるモノ
高知県の風土を感じるモノ
- 独自性 -

チャレンジ精神をもって作られたモノ
チャレンジ精神をもって作られたモノ
- 将来性 -

販路開拓・販売拡大が期待出来るモノ
販路開拓・販売拡大が期待出来るモノ

高知家 土産物コンクール2015 入賞商品

Winning products

0
応募商品総数
0
受賞商品数

応募商品総数136商品の中から、「地域性」「独自性」「将来性」の3つの視点により、入賞商品10商品が選ばれました。ここで選ばれた商品は、高知家公認『みやげの逸品』です。

01

宗田節おかき

宗田節を練りこんで焼き上げてます、だしの香りが広がります。宗田節の香りいっぱいの宗田節おかき、後味にも節の香りが広がりビールやお茶のおつまみにもピッタリです。

宗田節おかき詳細
宗田節おかきまるごと高知オンラインショップ購入ページ
02

田野屋塩二郎プチシューラスク

完全天日塩「田野屋塩二郎」その旨みを活かしたシューラスクです。高知県田野海岸で生まれた絶品の完全天日塩「塩二郎」。その味わいを驚きのくちどけのシューラスクに仕上げました。

田野屋塩二郎プチシューラスク詳細
田野屋塩二郎プチシューラスク まるごと高知オンラインショップ購入ページ
03

清流仁淀川 けずり芋

素朴な味にこだわった、上品な芋菓子。仁淀川の肥えた赤土で育てた土佐紅金時を原料に、と弾ける程度の食感に仕上げ、甘味料には甜菜糖のみを使用し、さっぱりした甘さで芋本来の甘さを最大限に引き出した逸品。

清流仁淀川 けずり芋詳細
清流仁淀川 けずり芋 まるごと高知オンラインショップ購入ページ
04

美丈夫 ゆずしゅわ!!

しゅわっとゆず!!日本酒と高知県産ゆず果汁、はちみつだけを使用したのどごし爽やかな発泡性ゆずリキュールです。開栓時はふきこぼれることがありますので十分にご注意ください。

ゆずしゅわ!!詳細
ゆずしゅわ!! まるごと高知オンラインショップ購入ページ
05

土佐の果実・飲むゼリー

贅沢な土佐の旬の果実100%ゼリー!皮ごと絞った100%果汁で高知の季節ごとの旬を飲みやすいゼリーにしました。

土佐の果実・飲むゼリー詳細
土佐の果実・飲むゼリー まるごと高知オンラインショップ購入ページ
06

プレミアム茶畑プリン
食べくらべセット

リピーター続出のくせになる手作りプリン。その昔、殿様に献上していたこともあるほどの良質の茶葉を贅沢に使用したプリン。かぶせ茶は濃厚な旨味、ほうじ茶は香ばしい薫りが特徴です。茶農家の女性たちが一つひとつ丁寧に作りました。

プレミアム茶畑プリン食べくらべセット詳細
プレミアム茶畑プリン食べくらべセット まるごと高知オンラインショップ購入ページ
07

茶缶セット

土佐のなつかし茶缶と、清らか茶缶。清流仁淀川で育まれた茶葉を使用。香り高く深い味わいの煎茶、香り高く香ばしい味わいのあぶり茶(ほうじ茶)をお楽しみいただけます。 

土佐の茶缶セット詳細
茶缶セット まるごと高知オンラインショップ購入ページ
08

じゅわっと 半熟たまごカステラ

たまご屋さんの半熟たまごカステラ。自社農場直送の森林エキス配合の飼料を食べさせた朝どれ卵のみを使用。こんがり焼き上げた表面とふわふわ生地の中の半熟トロトロ部分が絶妙にマッチした、たまご屋ならではの半熟カステラです。乳化剤、膨張剤、保存料は使用しておりません。

じゅわっと 半熟たまごカステラ詳細
じゅわっと 半熟たまごカステラ まるごと高知オンラインショップ購入ページ
09

ごめんシャモ鍋セット

高知の新名物!日本ギフト大賞2015高知賞受賞。地元南国市産100%純血種のシャモ肉と特産生姜の相性は抜群。2010年に全国鍋グランプリの日本一にも輝いた逸品です。

ごめんシャモ鍋セット詳細
ごめんシャモ鍋セット まるごと高知オンラインショップ購入ページ
10

国産黄金しょうが 奈良漬

まるごとしょうが奈良漬け。吟味を重ねた上質な酒粕とみりん粕を使用したこだわりの奈良漬です。ピリッとした辛味と程よい甘みが絶妙な生姜の奈良漬けは、ごはんのお友や酒の肴としてお楽しみいただけます。

ごめんシャモ鍋セット詳細
ごめんシャモ鍋セット まるごと高知オンラインショップ購入ページ

生産者の声

Voice of Producers

コクのある美味しい出汁が出る宗田節は高知が誇る物産品。節をたっぷり使った、旨味と香ばしさが病みつきになる逸品です。

宗田節おかき 田中さん

新鮮な海水のみを原料に作られる日本でも数少ない完全天日塩「田野屋塩二郎」。膨大な時間と手間をかけてとてつもなく味わい深い、海そのものの塩が出来上がります。

田野屋塩二郎プチシューラスク

石鎚山から大西洋に注ぐ清流仁淀川。中流域の肥えた赤土で育てた土佐紅金時を原料にして素朴な味にこだわった高級削り芋です。

清流仁淀川 けずり芋

高知産のゆずならではの華やかな香りと柔らかな酸味、日本酒の旨味とハチミツの甘みがバランス良く融合した発泡酒リキュール。ストレート、または氷をプラスして飲むのがおすすめです。

美丈夫 ゆずしゅわ!!

分担、柚子、ポンカンは栽培期間中農薬不使用、小夏は栽培期間中農薬を極力減らし、100%果汁を使用。幅広い年齢の方の水分補給に手軽にいただけます。

土佐の果実・飲むゼリー

茶農家の女性たちが自分たちのお茶にこだわり育てられた茶葉を贅沢に使い丁寧に手作りした高級お茶スイーツです。

プレミアム茶畑プリン食べくらべセット

紅茶と土佐の炙り茶のセットになっています。茶の花、桜の花をモチーフにしたコースター付き。お土産やギフトにおすすめで、ティーバックで手軽に簡単です。

茶缶セット

自社農場直送の「朝」取れたての卵のみを使用した半熟タイプです。膨張剤、乳化剤、保存料不使用です。

じゅわっと 半熟たまごカステラ

全国的にもなれな100%純血種の軍鶏肉と軍鶏ガラを贅沢に使用した鍋は生姜との相性抜群で、第6代鍋奉行にも輝いた逸品です。

ごめんシャモ鍋セット

生姜ならではのみずみずしさと爽やかさを残しつつ、ほんのりとした奈良漬の甘みとコクのあるお漬物です。

国産黄金しょうが 奈良漬

お問い合わせ

高知県産業振興推進部 地産地消・外商課

電話
088-823-9704
所在地
〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2-20